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OLIVICOLTURA ITALIANA INTENSIVA

O VOGLIAMO ANCORA ANDARE AVANTI COSI'?!

Progettazione, Realizzazione e Gestione di Impianti Oliveti Intensivi ad Alta Densità con Varietà Toscane, Italiane e Straniere

Al meglio delle Attuali Conoscenze Scientifiche ed Agronomiche per la Produzione di Oli Extravergini di Altissima Qualità


Assistenza Tecnica Professionale a tutti i Livelli ed in ogni Fase dalla Progettazione dell’Impianto fino al Prodotto Finito


Attenzione alle Esigenze di ogni singola Realtà di Produzione ed alle Caratteristiche Qualitative degli Oli Prodotti

Massimo Livello di Meccanizzazione (Raccolta e Potatura)

Ottimizzazione delle Risorse Idriche ed Eco-Sostenibilità

Articoli tecnici

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STUDIO SULLE CARATTERISTICHE ORGANOLETTICHE DEGLI OLI PRODOTTI IN ITALIA DALLE PRINCIPALI VARIETA’ INTENSIVE Alessandro Mersi 2007 APRI
LA QUALITA’ DELL’OLIO PRODOTTO DAL SISTEMA SUPERINTENSIVO Alessandro Mersi 2008 APRI
Productivity and oil characteristics in a superintensive olive planting system in Central Italy E. Marone1, A. Mersi2, A. Ottanelli3, e P. Fiorino3 2009 APRI
L'olivicoltura superintensiva italiana deve puntare all'alta qualità del prodotto Alessandro Mersi 2009 APRI
Impianto superintensivo a Castello di Torrimpietra (Roma) Alessandro Mersi 2009 APRI
OLIO EXTRAVERGINE D’OLIVA D’ARBEQUINA DI ALTA QUALITA’ Alessandro Mersi 2010 APRI
“BRASSERIES DU MAROC” ESEMPIO DI UNA FILIERA MODERNA ED AVANZATA PERLA PRODUZIONE DI OLIO EXTRAVERGINE DI ALTA QUALITA’ IN MAROCCO Massimo Migliorini - Università di Siena (Italia) 2011 APRI
Produrre olio extravergine igp da oliveti ad alta densità si può leandro Ottanelli, Elettra Marone, Piero Fiorino 2015 APRI

Alessandro Mersi - Castellina in Chianti (SI) - Italy - Mob +39 339 1845835 email: info@olitin.it